Receta Secular

En la fábrica de los Pastéis de Belém, todo empieza con la cuidadosa selección de los ingredientes que van a ser utilizados en los procesos artesanales. Todos los días, nuestros maestros pasteleros recrean en “Oficina do Segredo” la crema y el hojaldre que dan origen a los Pastéis de Belém.